肉牛屠宰裝備的簡略工藝流程先容
表態之時：2016-11-16 21:00:52 瀏覽量量:77208肉牛屠宰裝備的簡潔明了加工具體步驟先容：
1）用鎖鏈鎖緊牛后腿皮，啟動液壓扯皮機由上到下活動，將牛皮卷撕。請求皮上不帶膘，不帶肉，皮張不破。
2）扯到尾端時，減慢波特率，一下一下將牛尾的根處剝開。
3）扯皮機均由上向下活動組織，邊扯邊用刀輕剁皮與油脂、皮與肉的毗連處。
4）扯到腰腹部時合適的帶來傳輸速率。
5）扯到腦部時，把不要撕開的核發地用刀剝開。
6）扯完皮后將扯皮機恢復。
12、肉牛豬屠宰裝備-割牛頭
1）用刀在牛脖另一側割開一名一個手掌寬的孔，將左手指伸到孔中捉拿牛頭。
2）沿放血刀口處割下牛頭，掛一起查證軌道列車。
除此以外，另有洗肚機、胃容物風送體系等一系列的肉牛屠宰裝備及配套裝備。
